Viatge a la Massana Andorra al maridatge perfecte al Restaurant Andrea. Descobreix els nostres vins exclusius al Restaurant Andrea! 🍇 Vine i gaudeix d’una experiència enològica única, amb un maridatge perfecte dels nostres deliciosos plats. T’esperem per brindar junts! 🥂
☎️ +376 847 700
📍 C/ Costes de Teixidó, 4
La Massana
#instagram #andorra #restaurantandorra #andorrarestaurant #instagood #food #foodie #foodphotography #photooftheday #healthyfood #instafood #delicious #cookingvideo
La restauració, de la mà de grans sommeliers catalans, ha viscut una gran revolució pel que fa als maridatges, molts d’ells protagonitzats per vins catalans. El sommelier Joan Lluís Gómez, conegut sobretot pel seu pas pel tri estrellat restaurant Sant Pau de Carme Ruscalleda, fa temps que ha encaminat la seva tasca professional cap al món de la formació. Imparteix un curs sobre ‘Sumilleria i Maridatge’ a l’Escola d’Enoturisme de Catalunya, una formació de nivell avançat subvencionada pel Departament de Treball de la Generalitat. A les seves classes a Vilafranca del Penedès, Joan Lluís Gómez explica que un 10% de la clientela que tenia el restaurant Sant Pau de Sant Pol de Mar no bevia vi. Buscar opcions de maridatge com ara amb sucs, mostos o infusions, doncs, es va convertir en una opció.