Restaurant·Andrea
Inici Qui som Especialitats Carta Vins Blog Contacte Reservar taula +376 847 700
Blog

El blog del Restaurant Andrea

Novetats, premis, ressenyes i les millors històries de la cuina de mar i muntanya a Xixerella Park, La Massana.

TotNovetats (59)Marisc i peix (53)Vins (24)Esdeveniments (23)Carns a la brasa (23)Ressenyes (18)Postres (13)Arrossos i paelles (11)Premis (10)Horaris i avisos (10)Equip (6)
Paella de popets, gamba blanca i Cloïsses
Marisc i peix

Paella de popets, gamba blanca i Cloïsses

La clave, como en todas las recetas, está en los ingredientes. Recuerda que es muy importante que el marisco, pescado y las verduras que incluimos en nuestras…

16 d'octubre, 2022
Restaurant Andrea La Massana Andorra mejor Chuletón prémium
Carns a la brasa

Restaurant Andrea La Massana Andorra mejor Chuletón prémium

Restaurant Andrea La Massana Andorra mejor Chuletón prémium alto nivel de marmóleo y maduración de 60 días de 1 kg y 1,30

15 d'octubre, 2022
Chuletón prémium alto nivel de marmóleo
Carns a la brasa

Chuletón prémium alto nivel de marmóleo

El mejor Chuletón prémium en la Massana Andorra con alto nivel de marmóleo muy alto para sublimar aromas y texturas, maduración en seco de 55 a 60 días el peso…

15 d'octubre, 2022
Avui ens ha arribat el millor peix i marisc de les millors llotges de peix
Marisc i peix

Avui ens ha arribat el millor peix i marisc de les millors llotges de peix

Avui ens ha arribat el millor peix i marisc i de les millors llotges de peix de Galícia, Sant Carles de la Ràpita, l'Ametlla de Mar i

13 d'octubre, 2022
Suculenta receta de bacalao a baja temperatura con crema de "ceps"
Novetats

Suculenta receta de bacalao a baja temperatura con crema de "ceps"

Bacalao confitado: suculenta receta de bacalao a baja temperatura con crema de "ceps" en Restaurant Andrea

10 d'octubre, 2022
Restaurant ANDREA elabora arrossos i paelles
Marisc i peix

Restaurant ANDREA elabora arrossos i paelles

El Restaurant Andrea a La Massana està situat al carrer Costes de Teixidó, número 4, a la parròquia de la Massana, l’establiment aposta per la cuina casolana i de…

9 d'octubre, 2022
Andreia Antunes inaugura el restaurant ‘Andrea’ a la Massana
Novetats

Andreia Antunes inaugura el restaurant ‘Andrea’ a la Massana

Andreia Antunes inaugura el restaurant ‘Andrea’ a la Massana. Fotos i Textos de DONASECRET De Noèlia Farías el 7 oct. 2022 El restaurant ANDREA va obrir portes a…

9 d'octubre, 2022
Paella, arròs del senyoret, arròs de gamba vermella, arròs negre, arròs de muntanya...
Marisc i peix

Paella, arròs del senyoret, arròs de gamba vermella, arròs negre, arròs de muntanya...

Paella, l’arròs del senyoret, l'arròs de gamba vermella de Palamós, l’arròs negre, l’arròs de muntanya, l’arròs al forn, l’arròs caldós de galeres, l’arròs a…

2 d'octubre, 2022
Ceps i rovellons
Marisc i peix

Ceps i rovellons

Ceps i rovellons, els bolets més buscats. A Restaurant Andrea avui tenim Rovellons acabats de caçar. A més de bons, són els més populars i fàcilment identificables.…

2 d'octubre, 2022
Cuina de proximitat arrossos, peix i marisc, xuletons amb 60 dies de maduració.
Marisc i peix

Cuina de proximitat arrossos, peix i marisc, xuletons amb 60 dies de maduració.

Cuina de proximitat arrossos, peix i marisc, xuletons amb 60 dies de maduració. — Restaurant Andrea, cuina de mar i muntanya a Xixerella Park, La Massana.

1 d'octubre, 2022
1192021