Steak tàrtar de carn. Un plat clàssic elaborat amb carn de vedella picada finament, amanida amb espècies, mostassa i tàperes, i servida amb rovell d’ou per donar-li un gust intens i refinat.
Steak tàrtar de carn. Un plat clàssic elaborat amb carn de vedella picada finament, amanida amb espècies, mostassa i tàperes, i servida…
