CARTA DE PLATS A, 22 D'OCTUBRE DEL 2022. LA CARTA POT CANVIAR I A MÉS DISPOSEM DE SUGGERIMENTS CADA DIA. Carpaccio de ceps amb encenalls de foie-gras Taula d'ibèrics Pernil ibèric de gla 100% Taula de formatges Croquetes de carn d'olla Carxofes confitades amb encenalls de mi-cuit de foie-gras Assortiment de marisc de closca (musclos, cloïsses i escopinyes) Musclos Bouchot flamejats Gamba vermella Nous de vieira amb reducció de Pedro Ximenez Calamars a l'andalusa Carpaccio de bacallà Anxoves 000 del Cantàbric Seitons del Cantàbric al vinagre Amanida Verda Amanida de Formatge cabra Amanida de "Gessiers" (Pedrers) (Mollejas) & Foie-gras Amanida de mozzarella artesana amb tomàquet Prèmium Amanida de ventresca de tonyina del cantàbric Galta de vedella a baixa temperatura Garrí desossat amb una salsa reducció de Pedro Ximenez Botifarra amb mongetes Cua de bou a baixa temperatura Filet de bou a la brasa Txuletó de vaca vella madurada entre 30 i 40 dies Tataki de tonyina vermella Salmó “à la Papillote" Turbot a la brasa Orada a l'espatlla Arròs de llamàntol Arròs de bou de mar Arròs de bacallà i ceps Paella de marisc Paella de popets, gamba vermella i cloïsses Arròs Melós de rap i cloïsses (Els arrossos son mínim per 2 pers | Els preus són per persona.) L’arròs caldos de llamàntol blau és un dels plats estrella del Restaurant Andrea, situat a la Massana, Andorra. Aquest plat es destaca per la seva combinació de sabors mariners i la qualitat dels seus ingredients. Segons la informació disponible, el Restaurant Andrea és conegut per oferir el millor arròs de llamàntol blau d’Andorra, preparat amb una selecció de marisc de primera qualitat, com ara gamba blanca i cloïsses fines. El restaurant també és reconegut per la seva varietat d’arrossos caldosos i paelles, especialment la paella d’escopinyes i la paella de galeres. A més, oferim una experiència gastronòmica única amb plats elaborats amb ingredients frescos, com la galta de vedella a baixa temperatura o la cua de bou, que són altres opcions tradicionals a la carta. Per a aquells que busquen una experiència culinària autèntica a Andorra, el Restaurant Andrea és una opció excel·lent per gaudir de plats tradicionals amb un toc modern. Si tens l’oportunitat de visitar-nos, segur que l’arròs caldos de llamàntol blau del cantàbric serà una elecció memorable.

🦞✨ El llamàntol blau ha arribat fresc a Andrea. A Restaurant Andrea, a la Massana, celebrem l’arribada del llamàntol blau acabat de portar, fresc i de màxima qualitat. Un autèntic tresor del mar… cuinat com tu prefereixis. 🍽️ Et proposem diverses formes de gaudir-lo: – En arròs melós o caldós, amb tot el sabor del mar – A la menorquina, amb ceba, tomàquet i un toc d’herbes mediterrànies – A la brasa, per als amants del gust intens i fumat – A la planxa, amb oli d’oliva verge i flor de sal – O en versió tàrtar, per als paladars més refinats 📍 Vine a tastar-lo al cor d’Andorra, a la Massana, i deixa’t seduir per la cuina de temporada amb producte fresc i tracte exquisit. 📞 Ja pots reservar taula i escollir com vols que et cuinem el llamàntol. A Andrea, el mar es posa al plat amb elegància.

🦞✨ El llamàntol blau ha arribat fresc a Andrea. A Restaurant Andrea, a la Massana, celebrem l’arribada del llamàntol blau acabat de portar, fresc i de màxima qualitat. Un autèntic tresor del mar… cuinat com tu prefereixis.

🍽️ Et proposem diverses formes de gaudir-lo: – En arròs melós o caldós, amb tot el sabor del mar – A la menorquina, amb ceba, tomàquet i un toc d’herbes mediterrànies – A la brasa, per als amants del gust intens i fumat – A la planxa, amb oli d’oliva verge i flor de sal – O en versió tàrtar, per als paladars més refinats

📍 Vine a tastar-lo al cor d’Andorra, a la Massana, i deixa’t seduir per la cuina de temporada amb producte fresc i tracte exquisit.

📞 Ja pots reservar taula i escollir com vols que et cuinem el llamàntol. A Andrea, el mar es posa al plat amb elegància.

#RestaurantAndrea #LlamàntolBlau #CuinaDeTemporada #MassanaGourmet #ArròsAmbLlamàntol #LlamàntolAMenorquina #AndorraGastronòmica #MarAlPlat #AltaCuinaAndorra #ReservaJa #AndreaMoments #lamassanagogons #lamassana

RESTAURANT ANDREA RESTAURANT ANDREA ANDORRA Al costat del Comú de la Massana - EL MEJOR ARROZ DE BOGAVANTE AZUL DE ANDORRA, ARROZ DE PULPITOS, GAMBA BLANCA Y ALMEJAS FINAS, MARISQUERÍA RESTAURANT ARROCERÍA LA MILLOR ARROSSERÍA DE LES VALLS DEL NORD ANDORRA MARISCADES, GRAELLADES, BARBACOA, BBQ, BARBECUE. ARRÒS CALDOS, PAELLA D'ESCOPINYES, PAELLA DE GALERES, PAELLA DE LLAMÀNTOL, ESPECIALISTES EN ARROSSOS CALDOSOS i PAELLES D’ESCOPINYES. Las mejores paellas  | paellas andorra | paellas escaldes | paellas por encargo | restaurantes de paellas | Carnes a la parrilla
Resumen de privacidad

Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.