Cocina tradicional de Andorra
Con el paso del tiempo nuestra gastronomía también ha recibido y asimilado las influencias de la cocina francesa y catalana
El trinxat de montaña es un plato tradicional de los Pirineos hecho a base de col de invierno patata ajos y tocino
La carne de caza se integra en unos platos que encontrarás al inicio de la temporada de caza como el civet de liebre o jabalí Generalmente se sirve en estofado con verduras y setas
La cocina andorrana es heredera de una tradición secular vinculada a los aromas y sabores de la alta montaña
Restaurant Andrea La Massana Marisqueria Paelles i Carns a la brasa
Se trata de un distintivo destinado a los restaurantes que proponen en su oferta gastronómica platos y bebidas preparados según las recetas tradicionales del patrimonio gastronómico vivo de Andorra
Gaudeix dels nostres plats de temporada, com la cua de bou 🥩, cuinada a foc lent…
RESTAURANTANDREAANDORRA 🍂 Descobreix els sabors de tardor i hivern al Restaurant Andrea!🍽️ Gaudeix dels nostres plats de temporada, plens d’aromes i…